仕事内容 | <このポジションの特徴> ★賞与年2回・退職金制度あり ★店内調理がこだわり!技術レベルアップ ★数値関係も全て把握。経営が学べる ★3ヵ月かけて基礎から研修 ★未経験歓迎(経験者優遇) ★社員寮(アパート)あり!ファミリーで居住も可
<お願いしたいことは…> 接客・調理や数値・店舗管理を行うと共に より良い飲食店になるためにお店のリーダーとして スタッフのレベルアップや新しい取組を行って お客様により満足いただけるようにリードします
<具体的には…> ■接客(ご案内、注文受付、料理提供など) ■調理(食材の加工・味つけなど) ■スタッフ採用・教育、シフト管理 ■売上・原価管理 ■食材発注、在庫管理 ■売上向上のための戦略づくり など
<慣れてきたら…> 独自メニューの提案や設備機器や導線の改善 さらには店舗改装の提案など あなたのアイデアをフルに表現してください!
<入社後の流れ> ▼キッチン研修(1~2ヵ月程度) 包丁の使い方など、調理を基礎から伝授
▼ホール研修(1~2ヵ月程) ご案内、注文、提供など接客も基礎から伝授
<キャリアパス> 店長への昇格は、6ヵ月~1年程度を想定 ※業務の習得スピードによって前後します。 もちろん経験者の方は、それを活かして早期に キャリアアップすることも可能です!
また、その先のキャリアとして 複数店舗を統括する「ブロック長」 ブロック長を数名マネジメントする「エリア長」 営業部門を全体統括する「営業部長」 とより会社経営の中枢に近づく昇格の道がある他、 トレーナー 企画 など 様々なスペシャリスト職へのチャレンジも可能です!
<残業時間もきっちり管理> 当社では、月毎に労働時間の上限を定めており 現場だけでなく本社でも残業時間を管理! 店舗間ヘルプも行い、みんなで効率的に取り組んでいます! 仕事の醍醐味 【仕事の醍醐味】 ・当社の店長は裁量を持って「ヒト・モノ・カネ」を判断、管理することが可能です。 そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きいです。 だからこそ、飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます。 実際に、学んだノウハウを生かして飲食店のオーナーとして独立している方もいます。
・店長に留まらず、当社における将来の幹部候補を育成し、企業としての組織構築を強化していく予定です。そのため、食を通じてお客様に感動してもらいたいという思いを持った、熱意のある仲間を募集しています。 |
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応募条件 | 以下のすべてを満たす方 ・普通自動車第一種運転免許をお持ちの方 ・飲食店での実務経験がある方(アルバイト可) 【活躍できる経験・スキル】 ・アルバイトリーダーなど、何かしらのマネジメント経験 ・飲食や販売、サービス業の店長経験がある方
【求める人物像】 ・飲食業界に興味があり、チャレンジしたい方 ・積極的なコミュニケーションでリーダシップやチームシップを築ける方 ・決断力にスピード感がある方 ・飲食業で何かしらの経験があり、次のステップをを目指したい方 ・店長経験者で、他の業態にチャレンジすることで自身の視野や能力を広げたい方 |
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職種 | 店長・SV(スーパーバイザー) |
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給与・報酬 | 想定年収:350万円〜470万円 月給:25万円〜34万円 【月給内訳】 ・基本給:160,0000円〜 ・役職手当:43,000円 ・固定残業代:月31時間分、47,000円〜。超過分は別途支給。 給与・待遇等は目安です。スキル・経験・面接結果等に応じて決定されます。
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雇用形態 | 正社員 |
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勤務時間 | 11:00〜2:00 上記時間の中から所定労働時間:8時間、休憩1時間 ※店舗により営業時間が異なります。
シフト例 ・10:00~17:00 ・12:00~21:00 ・17:00~翌0:00 ※営業時間は店舗により異なります。 |
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残業 | あり |
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時短勤務 | 不可 |
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選考フロー | 書類選考 ➡︎ 一次面接 ➡︎ 筆記、webテスト ➡︎ 最終面接 |
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勤務地 | 神奈川県の各店舗 |
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試用期間 | 3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません。) |
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年間休日 | 113日 |
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休日・休暇 | ・年間休日113日 ・シフト制(月8~10日休み) ・有給休暇(半年経過後から付与) ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇(男女ともに取得実績多数あり) ・結婚休暇(5日付与) |
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福利厚生 | ・給与改定年4回(四半期ごとに評価) ・賞与年2回(7月・12月)※前年実績1.1ヵ月分 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・まかない制度 ・定期健康診断 ・交通費全額支給 ・マイカー通勤OK(駐車場完備) ・退職金制度(勤続3年以上) ・ 雇用保険 ・ 厚生年金 ・ 健康保険 ・ 労災保険 ・育休取得実績あり ・社員寮(借上げアパート)あり |
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受動喫煙対策 | 禁煙 |
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